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酒店厨具设备有哪些?小编给大家科普下 无论是五星级酒店还是一般的小酒店,除了为客人提供住宿的服务外,还有饮食的功能。大型酒店里面还开设了西餐厅、中餐厅或其他类型的餐厅,为顾客带来更多美食。酒店的美食是需要厨具才能烹饪出来,由于量比较大,酒店里的厨具设备...
查看详情厨具有哪些种类 家用厨房用具主要包括以下5大类 随着社会的发展,各种新型的厨具用具出现在了我们的视眼当中,新型的厨房用品得到了越来越多人的认可。那么,什么是厨具呢?厨具有哪些?厨具,一般来说主要指的就是厨房里的用具,包括储物柜、洗碗池、菜刀、菜板、锅碗瓢盆等等,...
查看详情2018,南京的第一场雪 瑞雪兆丰年,南京的第一场雪如期而至。 早晨,朋友圈晒满了大雪的美景。我们的大boss很有爱,一路叮嘱大家注意安全,批准迟到的同事将统一维护。同事们满满的感动。 一早来到公司的同事,个个抑制不住下雪的那颗...
查看详情商用厨房设备企业新发展 经历了多年的行业历练,酒店厨房设备行业在面临诸多挑战的同时也孕育着机会,2017年也不会例外。对于酒店厨房设备企业来说,转型升级已经成为趋势所在,企业必须积极的扭转被动局面,找寻到新的发展道路。 201...
查看详情商用厨房工程设计技术要点 一、方案设计要点: a)厨房灶具设备配备国际上流行的沟风式燃烧器,加强力鼓风机,确保燃烧值可达到高效率运转的需求。 b)厨房排烟系统建议选用符合环保和消防要求的运水烟罩 油烟净化器复合式油烟...
查看详情酒店厨房消防设计规范 1、吊顶必须采用a级材料; 2、报警系统采用感温探测器; 3、(高层)采用自动喷水灭火系统; 4、隔墙应采用耐火极限不低于2.00h的不燃烧体,隔墙上的门窗应为乙级防火门窗,面积...
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